Il fabbricatore di ghiaccio granulare Berries B125 produce 120 kg/24h in versione ad aria e 118 kg/24h in versione ad acqua.
L’evaporatore cilindrico verticale raschia il ghiaccio dalla superficie interna e lo avvia al rompighiaccio, ottenendo un granulare umido. Risulta indicato per conservazione ed esposizione degli alimenti, preparazione di cocktail e applicazioni di cosmesi e cura medicale.
Berries B125 – punti di forza
Ghiaccio granulare umido
Facile da manipolare, dosare e stoccare in vasca e banco.
Evaporatore cilindrico verticale
Raschiatura interna continua con sistema rompighiaccio integrato.
Uso alimentare e medicale
Adatto a conservazione alimenti, cocktail, cosmesi e cura medicale.
Berries B125 – specifiche
Tipo: macchina per produzione ghiaccio granulare
Impiego: conservazione ed esposizione alimenti, cocktail, cosmesi, uso medicale
Evaporatore: cilindrico verticale con rompighiaccio
